Легендарная кавказская приправа, которая получила свое название от местности, где ее начали делать, - Сванетия. Соль и пряности – основа сванской приправы. Острый, пряный и неповторимый вкус получают блюда, которые дополнили сванской солью. Букет ароматных специй – прекрасное дополнение блюд из овощей, мяса, рыбы, первых и вторых блюда и салатов. Приготовление шашлыка или маринада к мясу станет особенным, если добавить в него сванскую смесь.