Для любителей самостоятельно молоть специи предлагаем купить семена уцхо-сунели. Эта свежесмолотая специя, даст нежный орехово-сливочный аромат вашему блюду, главное правило - не добавлять слишком много, иначе возникает горечь. 

Рекомендуем измельчать в ступке или кофемолкой.